Hoje eu trouxe uma deliciosa receita de rosquinhas,aqui em casa comemos sempre e não enjoamos nunca,se você caprichar dar pra vender com certeza porque são muito boas.
Rendimento: 7 unidades
Ingredientes
• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres de azeite
• 3 colheres de leite
• Raspas de limão
• 5 g de fermento seco
• 2 e ¾ xícara (chá) ou 400 g de farinha
• 2 g de anis
• 5 g de canela
Modo de preparo
• Em uma vasilha, misture todos os ingredientes até chegar a uma massa bem homogênea
• Depois abra a massa, corte-a e faça pequenos círculos, como o formato de rosquinhas
• Após modelar todas as rosquinhas, aquecer uma frigideira com bastante azeite e frite.
• Seque muito bem cada unidade com papel toalha
• Finalize polvilhando açúcar nas rosquinhas
• Para acompanhar, sirva junto colherinhas com doce de leite e chocolate
Coma com u chá ou café.
Que maravilha.
Beijos,Márcia
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